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营养主食——咖喱蔬菜烩饭

原标题:营养主食——广东会娱乐官网咖喱蔬菜烩饭

女儿以前没吃过咖喱,这次尝试用原味咖喱烩饭,原味咖喱没有辣味哟,吃起来味道很棒,女儿表示很喜欢。

原料

  • 土豆少许
  • 胡萝卜少许
  • 西兰花少许
  • 洋葱少许
  • 米饭少许

辅料

  • 食用油少许
  • 盐少许
  • 咖喱少许

1,准备好西兰花、胡萝卜、洋葱、土豆备用

展开全文

2,米饭备用

3,将土豆、洋葱切成丁状,西兰花斯成小朵备用

4,将胡萝卜切成丁状

5,炒锅加热倒入适量食用油,放入洋葱丁炒香,

6,待洋葱香味出来后放胡萝卜,大火翻炒。

7,当胡萝卜煸炒至7成熟后放土豆继续翻炒。

8,加少量水

9,待胡萝卜、土豆都9成熟后,放入一块咖喱,小火翻炒

10,待咖喱溶化后

11,放入西兰花煸炒,让蔬菜都入味即可

12,将咖喱蔬菜浇在米饭上

  • 放入咖喱后会很粘稠,需要多翻动,以免粘锅。

标签

补充维生素 促进食欲

1、西兰花的营养价值非常高,胡萝卜素、维生素C、钙含量都非常的高。而且还富含大量植物化学物质,这些成分具有抗氧化、抗衰老、降低血脂、抗癌、 保护眼睛等作用。2、胡萝卜中的胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,可提高宝贝免疫力。3、洋葱有杀菌作用,对于增加抵抗力、清热化痰、杀虫解毒都有帮助。